Настоящий канадский кленовый сироп является ингредиентом, создающим ключевую ноту этого знаменитого рецепта. В основе мороженого — швейцарские сливки с волнами кленового сиропа. Карамелизированные грецкие орехи добавляют сладость и сохраняют свою уникальную хрустящую текстуру.